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domenica 12 gennaio 2014

Gran Biscotto con Mascarpone e Nutella

Cari lettori,
oggi vi propongo una variante del tradizionale tiramisù :)
Fatemi sapere che ne pensate! Ecco il mio dolce domenicale...


Ingredienti
-un pacco di biscotti
-1/2 kg di mascarpone
-Nutella a piacere
-caffè

Procedimento
Con l'aiuto di una frusta montate la Nutella e il mascarpone insieme, quando il composto sarà bello cremoso mettetelo da parte.
Bagnate i biscotti ,anche se non eccessivamente con il caffè perchè quando  mangiate il vostro dolce dovrete sentire il biscotto croccante, e disponeteli uno accanto all'altro.
Coprite i biscotti con uno strato di mascarpone-nutella, se volete potete sciogliere la nutella a bagnomaria e sovrapporre una strato di nutella a quello di mascarpone-nutella già creato.
Create un secondo strato con biscotti bagnati di caffè che verranno nuovamente ricoperti dalla crema di mascarpone-nutella e con quella che vi rimane utilizzando la sac à poche realizzate la decorazione desiderata.


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