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domenica 22 dicembre 2013

Ricetta "Patate alla paprika affumicata agrodolce"

Cari lettori,
a volte bastano semplici gesti per rendere un piatto molto più gustoso!


Ingredienti


-1 kg di patate
-1 cipolla
-aromi vari (origano, rosmarino, salvia,timo)
-sale
-pepe
-la Chinata paprika affumicato agrodolce


Procedimento

In una padella mettete dell'olio abbondante a riscaldare e soffriggete le patate. Una volta fritte ponetele in un piatto con della carta assorbente.
In un'altra padella con un filo d'olio rimettete le patate aggiungendovi la cipolla tagliata a fettine e gli aromi compreso La Chinata paprika affumicata agrodolce.
Girate il tutto per fare insaporire per cinque minuti. (Lo stesso piatto può essere realizzato al forno utilizzando le patate tagliate grandi per renderlo più leggero ).


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